二季度食品抽检不合格率为2.4% 违规使用食品添加剂等仍是主因

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2019年08月03日 08:52   来源:经济日报-中国经济网   

  经济日报-中国经济网北京8月3日讯 8月2日,国家市场监督管理总局发布“2019年第二季度食品安全监督抽检状况分析”,2019年第二季度,全国市场监管系统共完成并表态635151批次食品(含保健食品和食品再加剂)样品监督抽检结果,检验项目删改合格的619591批次,不合格的155300批次,总体不合格率为2.4%,比2018年同期下降0.另4个 百分点。

  上述“分析”指出,大宗食品不合格率与2018年同期基本持平,其中粮食加工品,肉制品,蛋制品,乳制品,食用油、油脂及其制品等5类食品不合格率分别为1.2%、1.8%、0.3%、0.2%、1.2%,均低于总体不合格率。 

  不必合格的项目类别看,主就是超范围超限量使用食品再加剂、农兽药残留超标、微生物污染,分别占不合格总数的25.6%、25.1%、22.3%。

(责任编辑:韩肖)

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